Entrées froides

Légumes grillés
Bresaola
Bruschetta (tranche de pain grillée. ail. tomate. basilic)
Prosciuto di Parma
Charcuterie italienne
Caprese (tomate. mozzarella di Buffala)
Burrata
Salami
Antipasti e Buffala (légumes grillés et mozzarella)
Carpaccio di carne
Antipasti misti (légumes grillés. charcuterie. buffala)

Entrées chaudes

Beignets de mozzarella
Poêlée de moules
Sauté de calamars

Pizza

Margherita
(tomate. mozzarella. olives. basilic)
Napolitana
(tomate. mozzarella. anchois. olives. câpres)
Régina
(tomate. mozzarella. champignons. jambon)
Calzone (soufflée)
(tomate. mozzarella. jambon. œuf)
Dellacasa
(tomate. mozzarella. jambon. champignons. œuf. chorizo)
Végetarienne
(tomate. mozzarella. tomate fraîche. champignons. aubergine. poivron. olives. oignon)
4 saisons
(tomate. mozzarella. champignons. jambon artichaut. poivron. olives)
Bianca
(tomate. mozzarella. roquette. jambon de parme. parmesan)
4 fromages
(tomate. mozzarella. gorgonzola. chèvre. brie)
Thon
(tomate. mozzarella. câpres. olives noir. thon)
Orientale
(tomate. mozzarella. merguez. poivron. olives. œuf)
Saumon fumé
(tomate. mozzarella. saumon fumé. crème fraîche)
Campione
(tomate. mozzarella. champignon. viande hachée)
Stromboli
(tomate. mozzarella. poitrine fumée. gorgonzola)

Spécialita pasta

PENNE ou SPAGHETTI
Arrabiata (tomate relevée)
Pesto (basilic. ail. huile d’olive)
Gorgonzola
Bolognese
Carbonara
SPAGHETTI ou LINGUINE
Pepperoncini (ail. huile. piments)
Angelica (tomate cerise. parmesan. basilic)
Vongole (palourdes. ail. persil)
Lasagne du jour
SPÉCIALITÉS
Gnocchi truffe et cèpes (crème de truffe. champignons)
Gnocchi sorrentina (mozzarella. tomate. basilic)
Gnocchi gorgonzola
Ravioli Truffe et Parme (crème de truffe. Parme. champignons)
Panzerotti figue et Parme (pâtes farcies aux cèpes. figues et jambon de Parme )
Mezza Luna (ravioli. ricotta. épinards)
Casarecci della Nonna (pâtes torsadées avec veau haché. aubergines et tomates)

Carne

LE VEAU
Garniture spaghetti
Escalope milanaise (panée)
Saltimbocca alla romana (Parme. sauge)
Piccata limone (escalope de veau au citron)
LE BOEUF
Accompagnés de frites. légumes. salade verte ou penne
Filet de boeuf grillé
Filet au gorgonzola
Filet truffe et cèpes
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Frites
Haricots verts
Salade verte
Penne ou Spaghetti

Salades

Italienne
(salade mélangée. parme. mozzarella. artichauts. tomates. olives)
Salade Calabrese
(tomates. thon. artichauts. œuf dur. olives. anchois. oignons rouge)
Californienne
(salade. sauce parmesan. poulet. copeaux de parmesan)
Salade Saumon
(Mesclun. saumon fumé. guacamole. tomates cerise)
Bruschetta royale
(jambon de parme. mozzarella. basilic. tomate. roquette)
Carpaccio di Carne garni de salade ou de frites
Salade de chèvre

 

Fromages

AU CHOIX :
Gorgonzola ou Provolone ou Pecorino ou Parmesan
Assiette mixte (2 fromages)

Desserts

NOS DESSERTS SONT FAIT SUR PLACE
Tiramisu
Panna cotta
Crème brûlée à l’amaretto
Café gourmand
Sorbet 1 boule
Sorbet 2 boules
Sorbet 3 boules
Affogato (glace café expresso)
Fondant au chocolat
Profiteroles
Café ou chocolat liégeois
Coupe antillaise (glace rhum raisin. raisins blonds. chantilly)
Coupe amarena (glace vanille. griottes. chantilly)
Ananas frais